Como é que as baratas propagam as doenças?

As baratas são sinónimo de sujidade e falta de higiene. Os seus hábitos de alimentação e de nidificação significam que podem facilmente apanhar uma série de microrganismos causadores de doenças e ingeri-los a partir dos materiais podres e sujos em que rastejam e se alimentam. 

A barata alemã, em particular, é uma praga comum em interiores e áreas onde se manipulam alimentos, em casas, restaurantes, cozinhas comerciais e hospitais.

Para as empresas que manipulam alimentos, as baratas são um sinal de más práticas de higiene alimentar e podem resultar numa violação dos regulamentos e normas de segurança alimentar. Se encontrou baratas na sua empresa ou em casa, mesmo que sejam apenas algumas, cuidado, pode haver uma completa infestação. 

Doenças das baratas

As baratas não transmitem doenças diretamente aos seres humanos, elas não “picam” como os mosquitos, carraças e pulgas, mas podem transmitir doenças aos seres humanos indiretamente, quando contaminam alimentos ou superfícies em que as pessoas podem ingerir ou tocar.

De acordo com a Organização Mundial de Saúde (OMS):”As baratas são uma das pragas mais importantes encontradas em apartamentos, casas, estabelecimentos de manuseamento de alimentos, hospitais e instalações de cuidados de saúde em todo o mundo.”

Existem mais de 60 bactérias patogénicas, fungos, bolores, vermes parasitas e vírus encontrados nas baratas, incluindo: Salmonella, Campylobacter, Listeria, E. coli, Staphylococcus aureus, Staphylococcus faecalis, Giardia e Shigella dysenteriae.

Como é que as baratas propagam as doenças?

Como são reservatórios de organismos que causam doenças e não são elas próprias os vetores, as baratas utilizam outros meios para propagar doenças, através de:

Excrementos das baratas
Os hábitos alimentares pouco higiénicos desta praga fazem das baratas grandes transmissores de agentes patogénicos nocivos, através dos excrementos. Quando uma barata se alimenta de algo contaminado, como um pedaço de frango cru ou fezes de animais, os microrganismos presentes entram no seu sistema e podem ficar adormecidos ou multiplicar-se no seu sistema digestivo.

Saliva e vómito das baratas
A saliva e o vómito das baratas também são responsáveis pela disseminação de microrganismos. Por vezes, as baratas excretam saliva nos alimentos antes de os ingerirem e também expelem periodicamente alimentos parcialmente digeridos. Ambos podem espalhar agentes patogénicos adquiridos através da ingestão de alimentos contaminados.

Contacto direto
As baratas podem ser encontradas em ambientes sujos, nos quais há fartura de alimento, abrigo e um ambiente adequado para sobreviverem. Estes incluem esgotos, fossas, drenos e caixotes do lixo, onde entram em contacto com uma série de microrganismos, como bactérias, vírus e fungos. Estes fixam-se no corpo das baratas através do pó e dos materiais líquidos que aí se encontram. As patas de uma barata, por exemplo, têm espinhos sensíveis ao toque e proporcionam uma superfície muito grande para a recolha de agentes patogénicos. Tudo o que uma barata toca ou esfrega pode ficar contaminado.

Como evitar que as baratas transmitam doenças

A forma mais eficaz de evitar que as baratas espalhem doenças na sua casa ou empresa é praticar uma higiene alimentar geral. Isto significa remover quaisquer fontes de alimento – incluindo pequenos derrames e partículas de alimentos – que as atraiam para a sua propriedade. Reduzir a possibilidade de entrada desses insetos rastejantes é fundamental.

Nos cuidados, deverá incluir:
– A eliminação de fontes de alimento para as baratas
– Limpeza completa do local onde os alimentos são armazenados, preparados, cozinhados e consumidos
– Manutenção do edifício para vedar as fendas e as aberturas através das quais as baratas podem entrar
– A higienização adequada das mãos para evitar apanhar uma infeção a partir de objetos ou superfícies contaminadas

Se encontrou baratas ou sinais de baratas na sua casa ou empresa, a melhor forma de garantir que se livra das baratas é contactar o nosso escritório. Os nossos especialistas em remoção e prevenção de baratas estão prontos para discutir os sinais e evidências de baratas e podem ajudá-lo a descobrir onde elas estão escondidas, como estão a entrar e as melhores opções para as remover.

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